话说我的生活已经狗血到跑到都柏林去煮十全大补汤,=口=!!我第一次煲汤啊~~怎么可以就这么奉献出去了呢,除了盐,和十全大补汤的中药材,什么都没有。幸好国外还有排骨卖,不然我都不知道怎么下手。没有香菇,没有味精的汤……ORZ~~话说老天爷太喜欢捉弄我了吧,一上来就要我做十全大补汤!我可是血热的人啊!我可不想流鼻血的说。

我真的做梦也没想到自己会在爱尔兰的首都都柏林煲汤,我只是想过来看看城堡的,泪~~早知道就把我的调味料带一部分来了。偏偏又错过了国内的时间,没办法问老爸老妈,只好凭着身为中国人的直觉了。话说我同学的兄弟还真是好玩,去美国的唐人街买中国调料回来,放了三年不用,结果除了这个因为是中药材可以留之外,其他的都应该扔掉了。真是不好意思说,明天我还要挑战放了三年不知道会是什么味的咖喱粉。天啊~~网上说咖喱粉的保质期最长是两年啊~~不要看见我是中国人就像看到救星一样,再说咖喱是印度的东西。

在这里住的同时,我也见识到了爱尔兰人或者说西方人如何做菜。我们是用锅铲煮菜,他们是用刀叉,汗,看得我目瞪口呆,心里想他们怎么不怕热油溅到自己手上啊!他们做菜真是极其简单,除了水煮整个土豆或者炖牛肉需要花两三个小时外,其他的都只是切开,放在滚油上等到一定时间翻面,等到两面都好了就可以起锅了。

我就这么看着John他老妈把洋葱丝丢到热油里面一直烧到焦,都不见她有翻一面的意思,急死我了!我又不能说什么,只好在心里狂汗,心想烤焦的东西我是不吃,会致癌的。但是话说回来,老外常吃这种垃圾食品,怎么就不见他们比中国人短命呢?只是同年龄下西方人显得老罢了,难道是生活太滋润了?不过不仅活得长,连病也不怎么生,也太没天理了吧!他们煮牛肉就更加简单了,切一块,一面烫变色到一定程度就翻一面,都烫变色好了,就放盘子里面就算是牛排了,只不过唯一的区别就在于牛肉的肉质和撒在上面的汁,以及时间的把握。

说回我觉得我煮的汤比预想的好一点,我原来以为十全大补汤煮出来都是中药味,老外估计喝不惯,现在吃起来只是觉得甜味重,因为有甘草和西洋参在。而且爱尔兰的肉都没有肉味的,即使放了排骨去煲汤,也都不见肉味。TAT想念中国的肉汤~~这边的鸡比中国还要没有鸡肉味,老外也没有听说过乌鸡。我终于深刻的领悟到中国的地大物博了!还有,谁说现在中国的饲养鸡不好吃了!简直好吃到恰到好处!!!我回去要吃骨头汤,要吃好多好多香菇,这边都不见有香菇卖~~呜呜呜呜呜呜~~妈妈~~爸爸~~我想吃螺蛳~~抽泣中~~

另外,我觉得我好像有点营养过头了!都不见有什么清凉下火的东西啊~~对了,要去看一下都柏林的中国店,或者印度店,说不定能挖到沃特福德的印度店没有的东西,比如说香菇!等回去煲猪脚汤。John说他兄弟在法国(还是德国,不记得了)的一家饭店里的顶级菜是诸脚。晕~~话说老外都不怎么吃肥肉的,而且也不会吃经,所以猪脚他们几乎不能吃到什么,难道肉店里的猪脚都是买给东方人的?啊,对了,印度人不吃牛肉,也不能在他们面前吃牛肉,幸好那次在教室里吃的时候没有印度人在。下次不能带牛肉汉堡当午餐了,TAT~~应该没有哪个民族不吃鸡肉吧!

说起来我开始想吃鸡脚了,这边也不见有卖鸡脚……我怀念高记的鸭脚~~泪~~小白~~等我回去你要过来陪我狂吃高记的鸭脚去!我们一次买完他那里一大锅好不?不对,应该去吃肥仔螺蛳粉的,啊~~貌似这边的河都没有螺蛳的,天啊,爱尔兰到底长什么啊,感觉那么荒凉的。吃个青菜,硬得要死,像蕨类植物。吃个萝卜又严重缺水。这边专门用于煮的苹果比柳州的酸还酸,跟柠檬都快能媲美了。

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